Qori Q’oncha - Programa de difusión de cocinas mejoradas en el Perú

 

 

 

Introducción

El programa de actividad: Cocinas Mejoradas en el Perú


Según la terminología utilizada en el mercado internacional voluntario del carbono, un PoA ( Program of Activities o Programa de Actividades en español) tiene como objetivo la difusión de una tecnología apropiada dentro de un país determinado.

Es un esquema definido en el cual varios participantes difunden esta tecnología y valorizan su impacto ambiental en el mercado del carbono.Evidentemente, cuanto más importante es el volumen de tecnologías apropiadas difundidas, mejores serán los impactos positivos, ambientales y sociales. El PoA agrupa los VPA (Voluntary Program Activity o Programa voluntario de Actividad) que presentan cada año las actividades desarrolladas en el marco de un PoA.


Luego de un estudio de factibilidad, MICROSOL ha decidido la implementación de su primer PoA en el Perú, se trata del Programa de Cocinas Mejoradas. Su objetivo es la difusión de cocinas  mejoradas en todo el país, por actores quienes están apoyados por MICROSOL, durante la totalidad  del proceso. Si el primer VPA, el VPA 2008, reunió proyectos en toda la región Ancash, el VPA 2009 se extenderá al conjunto de las regiones del país. Para este trabajo contamos con la colaboración de la fundación suiza myclimate (activar hipervinculo a la web de myclimate http://www.myclimate.org/en.html)


Las cocinas tradicionales (vs las cocinas mejoradas) es una tecnología inapropiada que es urgente reemplazar. La eficiencia energética mediocre de la cocina tradicional implica un uso excesivo de leña – que contribuye en agravar principalmente el proceso de deforestación. Ese comportamiento inapropiado tiene también consecuencias desastrosas sobre la salud: los altos niveles de exposición a los humos, hasta diez veces superiores a los límites estipulados por la OMS, en particular en los países en vías de desarrollo, provocan Infecciones Respiratorias Agudas (IRA), Enfermedades Pulmonares Obstructivas Crónicas (EPOC). Dentro de las comunidades, principalmente en las zonas rurales, la difusión de tecnologías innovadoras y apropiadas tales como las cocinas mejoradas, es necesaria tanto para mejorar el factor ambiental como el social.



La cocina tradicional
  • 2,4 billones de usuarios en el mundo.
  • 2, 3 millones de usuarios en el Perú (INEI, Censo 2007).
  • La salud
  • 1 millón de personas a nivel mundial muere cada año como consecuencia de las enfermedades derivadas por el uso de biomasa.
  • En el Perú, en el 2002, 1230 niños menores de 5 años murieron de una IRA.
  • El medio ambiente
  • 0,4% de deforestación anual en el Perú.
La cocina mejorada
  • Difusión en África, Asia, América Central y América del Sur.
  • Más de 150M de unidades difundidas.
  • Reconocimiento OMS, OPS, MINSA etc.
  • La salud
  • Hasta 98% de gases nefastos eliminados.
  • El medio ambiente
  • Ahorro de consumo hasta un 60%.

Fuente: FOA , OPS, OMS